「バインクォン」ー大好きな料理 (＾∀＾)
みんなさんはベトナムの「バインクォン」を知っているの？「バインクォン」はベトナムの北の方の料理けど、戦争が終わってから、たくさんの北の人は南の方に移住して住むことになった。それで北の方より南の方は多文化共生である。
それと同時にどんどん北の料理は南にも売っていた。「バインクォン」は北の人が好きだけではなく南の人も気に行ってるようだ。日々いろんな作り方が発見されてベトナムの南の方でもようございます！
みんなさんはベトナムの「バインクォン」を知っているの？「バインクォン」はベトナムの北の方の料理けど、戦争が終わってから、たくさんの北の人は南の方に移住して住むことになった。それで北の方より南の方は多文化共生である。
それと同時にどんどん北の料理は南にも売っていた。「バインクォン」は北の人が好きだけではなく南の人も気に行ってるようだ。日々いろんな作り方が発見されてベトナムの南の方でも人気がある。
「バインクォン」の専用粉があるので、時間があれば家でも作れることである。１リットル水は４００グラムの「バインクォン」に入れて、混ぜてから、スチームで作れることである。１０秒から１５秒くらい待って、お皿の上にのせて、そしたら肉を入れて、巻いて出来上がった。魚ソースと一緒に食べてとても美味しいである。
１袋４００グラムの「バインクォン」粉は４人分で作れることである。ベトナムでみんなはよく朝食に「バインクォン」を食べるのは多いである。私は「バインクォン」が大好きで、小学校の頃たくさん食べていた。
みんなさんはもしベトナムに行ったら、ぜひ「バインクォン」を勉強してみてくださいね。
