ベトナム料理：「コムタム」ー 「Cơm Tấm Sài Gòn」
皆さん、日本は米の土地として知られています。 だから日本人の朝食はいつも白米です。日本人は一緒に海草と豆腐が入った味噌汁をライスと一緒に食べます。 時には卵ロール、グリルしたサバ、その他の野菜を添えます。
ベトナムの主食は米でもあります。 だから、米から作られた料理がたくさんあります。 最も有名な料理は「コムタム」です。
写真のlink: https://www.bigdaddyperformancetv.com/com-tam-ra-doi-nhu-the-nao-53.html
「コムタム」は南ベトナムの特別料理です。ベトナム語は「Cơm tấm」です。これは南部で最も人気のある朝食の１つ、特にホーチミン市です。 現在、中米、北部、海外のいくつかの場所で、砕いた米から作られた料理があります。
この料理はグリルした肋骨、揚げ卵、卵の【チャー】があります。 それらは朝食として一般的に食べれられている料理です。 しかし今では、昼ご飯、晩ご飯、様々な食べ物でも食べられるようになりました。魚ソースと一緒に食べます。おいしいですよ。
ベトナムで住んでいる時、私はよく食べていました。「コムタム」はいろいろな店が売っています。値段がとても安いです。１５．０００～２０．０００ドンぐらいです。【１００円ぐらい）安いですね。
皆さん、「コムタム」は南ベトナムの有名な料理です。ベトナムへ行く時、食べに行ってください。
